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CONIGLIO ALL’ISCHITANA

L'Isola di Ischia per quanto sia considerata una località balneare ha tra le pietanze che la caratterizzano molti piatti di carne Il più conosciuto e servito nelle famiglie soprattutto la domenica è il Coniglio all'ischitana.   INGREDIENTI   1 Coniglio tagliato a pezzi aglio vestito olio pomodorini di Ischia timo

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SCATTO FISSO: STORIE DI BICICLETTE, DI UOMINI E DI ARTISTI

Ogni oggetto della nostra vita ha una storia da raccontare, ma pochi oggetti hanno la capacità di esprimersi come una bicicletta. La bicicletta è una di quelle cose che ognuno di noi porta nel cuore e alla quale associamo imprese, storie e racconti che ci fanno battere il cuore anche

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BE COOL BE WHITE: LA CENA SOSTENIBILE

Basta con le solite notti rosa, notti bianche, …è arrivato il momento di Punto in bianco! Si tratta di una cena davvero cool che è alla sua seconda edizione e si svolge a Udine. Il luogo esatto si saprà all’ultimo momento. Sarà il 4 settembre e le regole sono poche

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CARINZIA PER FAMIGLIE…CON UN PIZZICO DI ADRENALINA

Siamo stati a provare per voi una serie di percorsi diversi e adatti a gambe più o meno allenate nella regione della Carinzia, in Austria. Il primo che vi proponiamo costeggia il fiume Gail, partendo da Kötschach-Mauthen ed è una soluzione divertente anche per  famiglie con bambini. LA CICLABILE “R3”

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AI PIEDI DELLE MONTAGNE PIU’ ALTE DEL MONDO

Se avete voglia di provare un tour in bicicletta “estremo”, percorrendo in mountain bike i sentieri che centinaia di anni fa furono percorsi da Marco Polo, e che oggi vengono utilizzati dagli sherpa nepalesi, allora seguiteci in questo tour di 9 giorni, ai piedi di alcune montagne tra le più

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UNA SCIARPA? NO, UN AIR BAG PER LA TESTA

Si chiama Hovding ed è un’invenzione di due studentesse svedesi che odiavano il casco e cercavano un’alternativa che fosse in grado di proteggere efficacemente la testa. Dopo aver proposto la loro idea in una tesi di laurea, Anna Haupt e Terese Alstinat, appassionate di bicicletta hanno realizzato e brevettato una

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IL RENO E IL NECKAR: DUE FIUMI DA VIVERE IN BICICLETTA

Una scelta di vacanza originale quella in bicicletta e barca alla scoperta delle bellezze storiche bagnate dal Reno e dal Neckar, in Germania. Due fiumi che hanno tanto da raccontare, e che attraversano una regione ricca di pittoreschi borghi e affascinanti valli dominate da scenografici castelli. Ogni giorno avete la

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INSALATA DI GALLINA PADOVANA

GALLINA PADOVANA non è solo un modo di dire ma anche una varietà di pollame eccellente che può essere accompagnata da un'insalata. E' un piatto da preparare in ogni stagione, anche se la sua morte è proprio l’Estate. Si prepara facilmente, l’unica accortezza, se si vuole essere fedeli al detto, è

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ABANO E MONTEGROTTO: LA FORZA DELLE TERME

Vale la pena rigenerarsi ogni tanto e le Terme sono un toccasana! Iniziamo dicendo che ci troviamo in Veneto in provincia di Padova e che oramai le stazioni termali di Abano e Montegrotto non sono più meta di ottuagenari, ma sempre più di giovani e sportivi che utilizzano le oramai

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DALLA CITTA’ BIANCA AL MARE AZZURRO, PASSANDO PER LE GROTTE

Viaggio in Puglia in bicicletta Siete in Puglia, avete voglia di una giornata che possa regalarvi qualche colore diverso dall’azzurro bellissimo del mare pugliese? Che vi faccia scoprire l’interno, non troppo lontano dal mare? Allora seguiteci in questo giro in bicicletta che partendo da Ostuni, la citta bianca, ci porterà

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