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ITALIA GIALLABIANCA:IL SENSO DI DE GRUTTOLA….PER LA BICI

Si chiama “Italia giallabianca”, Da nord a sud pedalando per altre vie, il nuovo progetto di Andrea De Gruttola, classe 1974, grande ciclista con la passione per la scrittura. Ha pedalato in varie parti del globo tra cui, Alaska e deserti sudamericani su percorsi al limite della desolazione. Quest’anno ha

Paese che vai ricetta che trovi

SAPORI DI TOSCANA: I CANTUCCI

I Cantucci sono dei deliziosi biscotti secchi che possono essere gustati oppure regalati in piccole confezioni agli amici. Sono semplici da preparare e anche nelle sere d’estate possono essere accompagnati da un eccellente  Vin Santo servito freddo. INGREDIENTI 100 gr di burro morbido 500 gr di farina 250 gr di mandorle

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PAROLA D’ORDINE SHARING….SAIL BIKE KIT…LEZIONI DI BICI

BICICLETTE ORIGINALI Se non sono originali non ci piacciono! Ecco una bici priva anche della forcella progettata dal designer finlandese Olli Erkkila.(in copertina)A fare di più ancora è stato Bradford Waugh che oltre alla forcella ha tolto anche i raggi e la catena: l’ha chiamata “Nulla” ha il cambio automatico

Week-end in bicicletta

METTI UN PIC NIC UNA DOMENICA…..A MILANO

A Milano spopola il pic-nic! Non quello a bordo strada dove capita, buttati a terra senza niente con un panino in tasca, ma quello chiccosissimo che ricorda scene bucoliche provenzali. In contro-tendenza rispetto al flusso che vede tutti in uscita nel fine settimana in tanti hanno imparato che Milano ha

Mountain Bike: tutto sulle MTB

IBIZA E I SUOI VOLTI SEGRETI DA SCOPRIRE

Ibiza e sinonimo di movida e di vita notturna. E’ l’isola del divertimento per persone di tutte le età, ma è anche una perla preziosa dal punto di vista naturalistico che vale la pena scoprire un po’ alla volta. Uno dei modi per farlo è quello di noleggiare una mountain

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BICI PAZZE, MTB CHE VOLANO…..DI TUTTO DI PIU’

UNA BICI CHE VOLA Vi ricordate ET? Beh, il sogno di tutti i fan di quel bambino protagonista del film oggi è realtà. E’ stata presentata a Praga qualche giorno fa il primo prototipo di bicicletta volante. Se continua così tra qualche tempo non ci sarà più bisogno delle piste

Paese che vai ricetta che trovi

FRICO: la versione croccante del formaggio friulano

Se pedalate in Friuli prendete del formaggio stagionato (Montasio, latteria o malga) da 6 a 12 mesi e lo  grattugiate. Scaldatelo in una padella (meglio se di ferro) antiaderente unta leggermente  e spargetevi sopra uno strato sottile ed uniforme, una bella manciata, di formaggio (a seconda delle dimensioni della padella

Mountain Bike: tutto sulle MTB

TRIESTE PARENZO: la strada della salute e dell’amicizia

Mare da sogno, città affascinanti e colpi d’occhio spettacolari: questi sono gli ingredienti della Parenzana chiamata “ Strada della salute e dell’amicizia” una ciclabile che parte da Trieste e, occupando la sede della vecchia ferrovia a scartamento ridotto, arriva a Parenzo (125 km). MOTONAVE Il consiglio, per evitare nella prima

Week-end in bicicletta

FRIULI: una pedalata tra storia e gusto

Volete visitare il Friuli e  passare una giornata a pedalare in mezzo ai boschi e ai pascoli dove nasce una delle eccellenze gastronomiche italiane allontanandovi dall’afa cittadina? Avete il desiderio di scoprire i luoghi che quasi 100 anni fa, sono stati teatro di feroci scontri durante la prima guerra mondiale

Paese che vai ricetta che trovi

BONET: un ottimo dessert piemontese

In piemontese vuol dire cappello, ed è un buon dessert estivo da servire a fine pasto Ingredienti: 4 fogli di colla di pesce 400 gr di zucchero 8 uova 8 amaretti 1 lt. Latte 1 limone 1 baccello di vaniglia un liquore a piacere poca farina bianca Preparazione: Fare ammorbidire

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