Ricetta del Souffle ai formaggi dell'Alto Adige INGREDIENTI 40 g Burro dell'Alto Adige 40 g Farina 250 ml Latte Alto Adige 1 x sale 1 x noce moscata 100 g tuorlo (5 pezzi) 100 g formaggio da taglio dell'Alto Adige, tagliato… Leggi ancora
La bontà del latte altoatesino da scoprire in bicicletta Lo sapete che le mucche in Alto Adige vengono allevate nei Masi, che sono aziende agricole a conduzione familiare, situate tra gli 800 e i 2.000 metri di altitudine, con una… Leggi ancora
Il Giro del Latemar in mountain bike La Val D’Ega è un luogo dove la natura la fa da padrona e regala innumerevoli possibilità di svago. A raccontare uno dei classici giri in mountain bike, per gamme allenate, è Manfred… Leggi ancora
Posta Zirm :Il percorso detox da iniziare in vacanza e proseguire a casa Sinergia fra sana alimentazione,prodotti erboristici e movimento per disintossicarsi, riacquistare energia e vitalità psico-fisica, favorire il rimodellamento corporeo. Il tutto nello scenario, potente e rigenerante, delle… Leggi ancora
Sellaronda, una Hero da record con 4014 atleti da 40 nazioni 4.014 atleti provenienti da 40 Nazioni prenderanno parte alla 5a edizione della Südtirol Sellaronda HERO, pronta a scattare alle ore 7.10 di sabato 21 giugno 2014. I… Leggi ancora
Nuovi trails! L’Alto Adige si sta attrezzando Novità in Alto Adige: mentre nella zona di Naturno e Parcines la segnalazione di nuovi trails sta entrando nella fase finale, i lavori di manutenzione dei sentieri dopo il rigido inverno stanno proseguendo.… Leggi ancora
Stoneman Trail un'avventura per mtb in alta pusteria Pedalare a stretto contatto con la natura godendo di uno spettacolo che non ha eguali, quello delle dolomiti dell’Alta Pusteria: questo e molto altro è Stoneman Trail! [adrotate banner="8"] Lo… Leggi ancora
Tour degli asparagi in bicicletta nell'Alto Adige meridionale Vi piacciono gli asparagi? Volete coniugare natura, bicicletta e gusto? La vostra scelta in questo periodo non può che essere l’Alto Adige e più precisamente quello che viene chiamato il “triangolo degli… Leggi ancora
Asparagi di Terlano in salsa bolzanina Una ricetta semplice e gustosa proposta da tutti i Bike Hotels dell'Alto Adige ai loro ospiti che in questa stagione possono fare il tour degli asparagi in bicicletta Ricetta della salsa bolzanina (per 4… Leggi ancora
Hanno un nome difficile da pronunciare SCHLUTZKRAPFEN ma sono buonissimi e gustosi! INGREDIENTI (4 PERSONE) Per la pasta: 200 g di farina di segale 200 g di farina di grano 2 uova 3-4 cucchiai d’olio 100 ml d’acqua sale Per… Leggi ancora