200 km sui sentieri più belli dell´Alto Adige sempre in sella alle più innovative e-mountain bike. Una pedalata unica fatta di ciclismo, avventura, sapori e cultura. Le montagne dell´Alto Adige saranno il palcoscenico dal 25 al 28 maggio 2017… Leggi ancora
STRA' - VENEZIA "WEEKEND STRABIOLOGICO" Giunge alla XVI edizione l'appuntamento con "Weekend Strabiologico – Tipico e artigianale", quest'anno in programma dal 23 al 25 aprile 2016, come di consueto, nello splendido contesto di Villa Loredan, a Stra, nella Riviera del Brenta. Nella giornata del 24 aprile, il programma prevede la… Leggi ancora
Il 23 luglio è stato inaugurato il sesto e ultimo museo dell’alpinista Sudtirolese Reinhold Messner: il MMM Corones in cima del Plan de Corones. Reinhold Messner è uno degli alpinisti più noti del mondo. Era il primo a salire sul… Leggi ancora
Ricetta del Souffle ai formaggi dell'Alto Adige INGREDIENTI 40 g Burro dell'Alto Adige 40 g Farina 250 ml Latte Alto Adige 1 x sale 1 x noce moscata 100 g tuorlo (5 pezzi) 100 g formaggio da taglio dell'Alto Adige, tagliato… Leggi ancora
Questa è una ricetta semplice e gustosissima che possiamo preparare in poco tempo. Bandiera del Trentino Alto Adige, dovuta alla grande qualità e varietà delle sue mele, in realtà vanta un’origine turca. Ingredienti 250 gr. di farina OO 20 gr… Leggi ancora
Ancora il caldo non è arrivato e una semplice ricetta altoatesina può scaldarci il cuore e l’umore. E allora gustiamoci queste sane frittelle accompagnate dalla marmellata di mirtilli rossi! Ingredienti 3 Uova 250 ml di latte 1 bicchierino di grappa… Leggi ancora
Ingredienti per 4 persone: 250 g di pane raffermo. Si usa pane bianco (panini, rosette con la crosta) tagliato a dadini di circa mezzo cm di lato. 150 g di Speck dell’Alto Adige con la sua parte di grasso, tagliato… Leggi ancora