frittata con luppolo

Benessere di stagione: la frittata con i germogli di luppolo

Una delizia di primavera ideale per frittate e risotti? È l'"Humulus lupulus". Pochi lo riconosceranno presentato con l'altisonante nome latino. Ed essendo un'erbetta spontanea che cresce senza troppe pretese sulle rive dei corsi d'acqua, lungo le siepi o ai margini… Leggi ancora