Vegetariani e celiaci, c’è la quinoa con le verdure
La Quinoa è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae, come gli spinaci o la barbabietola. È una delle poche piante che pur non appartenendo alla famiglia botanica delle graminacee o poacee, è classificabile merceologicamente tra i cereali. E' un alimento particolarmente dotato di… Leggi ancora
12 anni ago