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Se pedalate in Friuli prendete del formaggio stagionato (Montasio, latteria o malga) da 6 a 12 mesi e lo  grattugiate. ...

In piemontese vuol dire cappello, ed è un buon dessert estivo da servire a fine pasto Ingredienti: 4 fogli di ...

Questa è una ricetta semplice e gustosissima che possiamo preparare in poco tempo. Bandiera del Trentino Alto Adige, dovuta alla ...

Dopo aver trascorso una domenica alla maniera di Don Camillo e Peppone potete prepararvi e gustare a casa il tipico ...

Ancora il caldo non è arrivato e una semplice ricetta altoatesina può scaldarci il cuore e l’umore. E allora gustiamoci ...

Ingredienti per 4 persone: 250 g di pane raffermo. Si usa pane bianco (panini, rosette con la crosta) tagliato a ...

La tarte flambèe è un piatto tipico della cucina alsaziana, molto semplice da replicare.   Ingredienti 1 confezione di pasta ...

Ingredienti 250 g di lenticchie rosse decorticate (o lenticchie in scatola) ½ zucca mantovana 1 spicchio d’aglio 2 porri 5 ...